いつもお世話になっているあの人と、

今年はネストの贅沢ディナーで

いつもよりちょっぴり贅沢にクリスマスを過ごしてみませんか？

 2015X’masDinner　お一人様　￥5,500(税込)

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APERITIF　食前酒

AMUSE　　エゾ鹿のクロケット

H.O.V　　   天使の海老のマリネ　オレンジソースとパプリカのヴィネグレットソース

SOUPE　　黒潮町産さつまいものポタージュ　四万十ポークのカナッペ

POISSON   アワビのソテー　マッシュポテト添え　ヴェルモット風味のスースブールブラン

VIANDE　国産牛ロースとフォアグラのソテー　トリュフ入り赤ワインソース

DESSERT ブッシュ・ド・ノエル・シフォン