しまんと栗のモンブラン　450円

今年も出来ました！モンブラン。

昨年は色々な栗をブレンドしてペーストを作りましたが、

今年は大粒のしまんと栗オンリーで

土佐ジロー卵のカスタードを挟んだ贅沢なモンブラン。

市販の栗ペーストを使わず皮むきから甘露煮まで時間をかけて

一から作り、たくさんの試作をし、やっと納得のいくものが仕上がりました。

なので少々遅くなりお待たせしてしまったお客様申し訳ございません。

是非日本茶、ホットコーヒーなど温かいお飲み物を一緒に

和栗の美味しさをじっくり味わっていただきたいです。

一日10個程度の数量限定に加え、いつまで出せるか未定の期間限定モンブラン。

ご予約を頂きましたら、おひとつからでもご用意致します。