レストランCLOSEの間

 

 

ネストのレストランは 15:00~17:30まで

平日はクローズの時間となっています。

 

その間の時間、ネストのスタッフの様子をパシャリ。

 

 

中庭や玄関に咲いているハーブのお世話をしていました。

一日二回、朝と夕方に水やりをしています。

 

一日強い日光を浴びて、喉もカラカラだったのか

キラキラとハーブも喜んでいました!

 

 

こっちは窓を拭き拭き。

ネストの建物は窓があちらこちらにいっぱいあるので

その分こまめに窓ふきをしています。

 

 

レストランでは 床掃除や テーブルの上のハーブを交換したり。

ディナーのお客様のセットなどをしていました。

 

 

 

厨房を覗いてみると・・・

ディナーの仕込中。

 

次の日の仕込みやモーニングの準備など

レストランはクローズでも厨房の中はクローズ無しで

せっせと頑張っています。

 

ネストのディナータイムは、朝や昼とは少し違った雰囲気が楽しめます。

みなさま ディナーを食べに、ぜひネストへお越し下さい♪